photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Rivesaltes, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous êtes passionné(e) et expérimenté(e) sur le métier de serveur en restauration. Vos missions seront : - Effectuer la mise en place - Accueillir chaleureusement les clients et les installer à leur table. - Présenter la carte, conseiller les clients sur les plats et boissons. - Prendre les commandes et assurer un service attentionné et efficace. - Servir les plats et les boissons aux clients. - Débarrasser les tables et assurer leur nettoyage. - Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle. Vous travaillerez les mercredi midi, jeudi journée, vendredi soir, samedi et dimanche midi et soir. Prise de poste des que possible

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vos missions ont pour objectif d'assurer la production et/ou la vente, et le développement du chiffre d'affaires. - La vente : Vous assurez l'accueil de la clientèle dans le respect des standards de service Quick - La production : Vous assurez la fabrication des produits dans le respect des normes Quick, afin de garantir une satisfaction constante quant à la qualité et la saveur des produits - En salle : Vous apportez une réponse adaptée aux attentes des clients et vous assurez l'entretien de la salle dans le respect des standards d'hygiène et de propreté de la société Des parcours évolutifs et professionnalisants pourront vous être proposés. Vous participerez à une session d'évaluation par le biais de la Méthode de Recrutement par Simulation ( MRS ) qui évaluera les habiletés suivantes: Respecter des normes et des consignes Agir dans une relation de service Travailler en équipe Maintenir son attention dans la durée Travailler sous tension Etre disponible sur l'une des 4 dates: vendredi 20 février matin 20 février après-midi vendredi 27 février matin 27 février après-midi Vous serez formé/e avant la prise de poste.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture du Grand Café de la Bourse, restaurant de cuisine moderne situé en plein centre-ville de Perpignan, nous recherchons un(e) commis de cuisine pour intégrer une brigade structurée au sein d'un établissement à fort volume, avec 150 à 200 couverts le midi et environ 150 couverts le soir. Vos missions principales : - Vous participerez à la mise en place avant le service. - Vous assisterez les chefs et cuisiniers dans les préparations culinaires. - Vous contribuerez à l'envoi des plats pendant le service. - Vous assurerez le nettoyage et l'entretien du poste de travail et de la cuisine. - Vous respecterez strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Vous participerez au bon fonctionnement général de la cuisine et à la dynamique de l'équipe. Restaurant ouvert tous les jours. Organisation en deux services : midi et soir. Deux jours de repos consécutifs.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture du Grand Café de la Bourse, restaurant de cuisine moderne situé en plein centre-ville de Perpignan, nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour intégrer une brigade structurée au sein d'un établissement à fort volume. Vous êtes à l'aise dans un environnement dynamique avec un volume de 150 à 200 couverts le midi et environ 150 couverts le soir. Vos missions principales : - Vous participerez à la mise en place quotidienne de la cuisine. - Vous réaliserez les préparations culinaires dans le respect des recettes et des standards de l'établissement. - Vous assurerez l'envoi des plats pendant le service en coordination avec l'équipe. - Vous veillerez à la qualité, à la régularité et à la présentation des assiettes. - Vous appliquerez strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Vous participerez à l'entretien du poste de travail et au bon fonctionnement général de la cuisine. Restaurant ouvert tous les jours. Organisation en deux services, midi et soir. Deux jours de repos consécutifs.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture du Grand Café de la Bourse, restaurant de cuisine moderne situé en plein centre-ville de Perpignan, nous recherchons un(e) second de cuisine pour intégrer une brigade structurée au sein d'un établissement à fort volume, avec 150 à 200 couverts le midi et environ 150 couverts le soir. Vos missions principales : - Vous assurerez l'organisation et la gestion de la cuisine. - Vous participerez activement à la production culinaire pour des services à fort volume. - Vous superviserez l'équipe en l'absence du chef et veillerez au bon déroulement du service. - Vous garantirez la qualité, la régularité et la présentation des plats. - Vous appliquerez et ferez respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Vous participerez à la gestion des commandes, des stocks et à l'organisation du travail. Restaurant ouvert tous les jours. Organisation en deux services, midi et soir. Deux jours de repos consécutifs.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous aidez le chef de cuisine et les chefs de partie. Vous préparez les ingrédients, les légumes, les viandes et les desserts. Vous réalisez toutes les tâches nécessaires au bon déroulement du service. Vous aidez au dressage des plats. Vous aidez à la réception de la marchandises. Vous nettoyez la cuisine. Vous travaillez le midi ainsi que les soirées vendredi et samedi en mai/ juin /septembre. Le midi ainsi que les soirées jeudi, vendredi et samedi en Juillet/ Août Contrat de mai à septembre : possibilité d'allonger la durée du contrat (début avril fin septembre) en participant au montage et démontage du Club. NON LOGE

photo Grillardin / Grillardine

Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Période & Horaires: Avril à juin : service du midi uniquement Juillet - août - septembre : midi & soir Lundi et mardi de repos Missions: Cuisson exclusivement de poisson frais Préparation de quelques tapas Réalisation de sauces simples maison (aïoli, persillade.) Préparation de 2 desserts maison Profil recherché: Qualité de travail primordiale Organisé(e), autonome, sérieux(se) Investi(e), passionné(e) par les produits frais Bon esprit d'équipe Ce que nous offrons: Petite équipe soudée Très bonne ambiance de travail Entraide & respect Cadre agréable Secteur : port vendres Contrat saisonnier - Temps plein Salaire attractif selon expérience Contact : ruthpelletier56@gmail.com

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Période & Horaires: Avril à juin : service du midi uniquement Juillet - août - septembre : midi & soir Lundi et mardi repos Missions: Cuisson exclusivement de poisson frais Préparation de quelques tapas Réalisation de sauces simples maison (aïoli, persillade.) Préparation de 2 desserts maison Profil recherché: Qualité de travail primordiale Organisé(e), autonome, sérieux(se) Investi(e), passionné(e) par les produits frais Bon esprit d'équipe Ce que nous offrons: Petite équipe soudée Très bonne ambiance de travail Entraide & respect Cadre agréable Secteur : port vendres Contrat saisonnier - Temps plein Salaire attractif selon expérience Contact : ruthpelletier56@gmail.com

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Arles-sur-Tech, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

La Fontaine des Buis recherche un cuisinier au poste froid/dessert pour la saison 2025. Le restaurant est situé à Arles sur Tech (66), en pleine nature, en bordure de rivière. Ouvert de début mai à fin septembre. C'est un restaurant de plein air recevant une soixantaine de couverts par service. Les plats sont faits maison à partir de produits frais et de qualité. Le restaurant fonctionne grâce à une équipe de 5/6 personnes dans une ambiance cool et professionnelle. Vos missions: - Préparer les plats de la carte, en respectant les fiches techniques et les normes d'hygiène. - Assurer le service au poste froid - Assurer l'entretien et le nettoyage de votre poste de travail. - Nettoyage de la cuisine, des friteuses et de la hotte (en binôme avec votre collègue) - Travailler en équipe sous les ordres du Chef de cuisine Votre profil: - Expérience significative au poste froid - Maîtrise du dressage des assiettes - Passion pour la cuisine et le travail des produits frais - Rapidité et propreté d'exécution - Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe - Capacité à travailler dans un environnement dynamique et exigeant. - Connaissance des normes HACCP. Nous vous offrons[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Prades, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un(e) serveur (-euse) en restauration pour un contrat de 35 heures par semaine CDI. Nous recherchons une personne ayant une expérience préalable dans la restauration. Une formation en service ou en hôtellerie serait un atout. Nous recherchons une personne ayant un sens aigu du service client, une grande capacité d'adaptation et un excellent esprit d'équipe. Vous serez en charge : d'accueillir et d'installer les clients, de présenter la carte et de conseiller la clientèle de prendre les commandes et assurerez le service en salle, en veillant à la satisfaction des clients et au respect des règles d'hygiène et de sécurité. de la mise en place et au nettoyage de la salle. Organisation du travail : Le poste est à pourvoir pour un contrat de 35 heures par semaine, avec un service en coupure (midi et soir).Deux Jours de repos. Possibilité d'heures supplémentaires en période estivale

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous avez le sens du service et aimez le contact client ? Pour la saison 2026, notre restaurant recherche 2 serveurs(euses) ! Venez rejoindre notre équipe et contribuez à faire de chaque repas un moment unique pour nos clients ! Missions principales : - Accueillir et installer les clients. - Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. - Servir les plats et les boissons avec professionnalisme. - Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle. - Conseiller les clients sur les plats et les boissons. - Gérer l'encaissement et le rendu de monnaie. - Travailler en équipe et assurer un service fluide et efficace. Profil recherché : - Expérience de 2 ans en tant que serveur/serveuse appréciée. - Sens du contact client et excellent relationnel. - Capacité à travailler en équipe et à gérer les situations sous pression. - Dynamisme, rigueur et ponctualité. - Bonne présentation et aisance relationnelle. Vous travaillerez surtout pour le service le soir, avec une seule journée en double service (midi et soir). Poste à pourvoir dès le 1er avril 2026 jusqu'au 30 septembre 2026.

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous avez l'âme d'un leader et la passion de la restauration ? Devenez notre Responsable de Salle et relevez le défi d'une gestion d'équipe et d'une clientèle exigeante ! Missions principales : - Superviser et coordonner l'équipe de service. - Assurer l'accueil et la satisfaction des clients. - Organiser et planifier les services. - Gérer les réservations et l'occupation de la salle. - Former et encadrer les nouveaux serveurs. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Participer à la gestion des stocks et des commandes. - Assurer la liaison entre la salle et la cuisine. - Gérer les réclamations et les situations délicates avec professionnalisme. Profil recherché : - Expérience de 4 ans en tant que responsable de salle. - Capacité à manager une équipe. - Excellentes compétences en communication et en gestion de clientèle. - Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Dynamisme, rigueur et ponctualité. Vous travaillerez surtout le soir, avec une seule journée en double service (midi et soir). POSTE NON LOGE A POURVOIR IMMEDIATEMENT jusqu'au 30/09.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Pour la saison 2026, nous recherchons un(e) serveur(se) passionné(e) par le service et la relation client, prêt(e) à offrir une expérience chaleureuse et mémorable à chacun de nos clients. Vos missions : - Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et boissons - Assurer le service en salle avec efficacité et bonne humeur - Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas - Participer à la mise en place et au rangement de la salle - Travailler en collaboration avec l'équipe en cuisine Profil recherché : - Sens du service et excellent relationnel - Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe - Bonne présentation - Capacité à travailler dans un environnement rythmé - Une première expérience en restauration de deux saisons. Poste NON logé, en coupure avec service midi et soir. 2J de congés par semaine.

photo Grillardin / Grillardine

Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vos missions seront : - Effectuer la mise en place - Assurer la cuisson parfaite des viandes - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Veiller à l'entretien du poste de grill. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Travailler en coordination avec l'équipe de cuisine pour assurer fluidité et rapidité de service. Service du soir uniquement, en semaine Service du midi et du soir, le dimanche.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous souhaitez mettre votre expérience en cuisine au service d'un établissement reconnu, dans un cadre privilégié en bord de mer ? Le Sea-Line recrute un(e) commis de cuisine pour renforcer son équipe pour la saison estivale. En tant que commis de cuisine, vous serez en charge de : - La préparation des plats selon les fiches techniques et instructions du chef - La mise en place des postes et du matériel - Le maintien de la propreté et de l'organisation en cuisine - La participation à la qualité globale du service et à l'image de l'établissement Profil recherché : - Expérience exigée en cuisine - Sens de l'organisation et rigueur - Dynamisme, réactivité et esprit d'équipe - Capacité à travailler dans un environnement dynamique Service uniquement du midi, à l'exception du vendredi et samedi soir.

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Soler, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein d'un lieu convivial et animé ? Les Halles du Soler recherchent un barman (H/F) pour renforcer leur équipe. En tant que barman/aid : - Accueillir et conseiller les clients sur les boissons et cocktails - Préparer et servir les boissons alcoolisées et non alcoolisées avec rapidité et précision - Veiller à la qualité et à la présentation des boissons - Gérer le stock de boissons et informer la direction des besoins en approvisionnement - Participer à la mise en place du bar avant le service et au rangement après - Maintenir le bar propre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : - Expérience exigée en tant que barman/aid - Dynamique, réactif(ve) et organisé(e), vous savez travailler en équipe dans un environnement rythmé - Connaissance des cocktails et des techniques de bar - Sens du service client et bon relationnel ** Travail du lundi au samedi - service du midi et soir **

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous serez chargé (e) de la mise en plats, du service et du ménage au sein d'un centre de vacances accueillant des scolaires en classes transplantées (enfants du primaire) pour les repas du midi et du soir. Vous travaillerez en équipe et devrez respecter les règles d'hygiène et de s Horaires de travail : 17h30 - 20h30 6 jours de travail par semaine 1 jour de repos. Pré requis : Rigueur, hygiène, ponctualité Contrat du 13 avril au 20 juin inclus dans un 1er temps. Compte-tenu des horaires de travail et du manque de transports en commun un moyen de locomotion est souhaitable

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture du Grand Café de la Bourse, restaurant de cuisine moderne situé en centre-ville de Perpignan, nous recherchons un(e) Pâtissier(e) pour intégrer une brigade structurée au sein d'un établissement à fort volume, réalisant 150 à 200 couverts le midi et environ 150 couverts le soir. Vos missions principales : - Assurer la production complète de la carte desserts (entremets, desserts à l'assiette, bases, crèmes, pâtes, appareils, glaces, etc.) - Concevoir et réaliser des desserts adaptés au rythme d'un service à fort volume, alliant créativité, efficacité et régularité - Maîtriser les techniques fondamentales de pâtisserie restaurant : o pâtes (brisée, sucrée, feuilletée, choux) o crèmes (anglaise, pâtissière, mousseline, diplomate, ganache) o cuissons précises et gestion des textures o dressage minute et gestion des envois - Organiser et gérer votre poste pâtisserie en autonomie - Anticiper les volumes de production selon l'activité - Garantir la qualité constante, la précision des pesées et la régularité des finitions - Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à la gestion des stocks Conditions[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vos missions ont pour objectif d'assurer la production et/ou la vente, et le développement du chiffre d'affaires. - La vente : Vous assurez l'accueil de la clientèle dans le respect des standards de service Quick - La production : Vous assurez la fabrication des produits dans le respect des normes Quick, afin de garantir une satisfaction constante quant à la qualité et la saveur des produits - En salle : Vous apportez une réponse adaptée aux attentes des clients et vous assurez l'entretien de la salle dans le respect des standards d'hygiène et de propreté de la société Des parcours évolutifs et professionnalisants pourront vous être proposés. Vous participerez à une séance d'évaluation par le biais de la Méthode de Recrutement par Simulation ( MRS ) qui évaluera les habiletés suivantes: Respecter des normes et des consignes Agir dans une relation de service Travailler en équipe Maintenir son attention dans la durée Travailler sous tension Etre disponible sur l'une des 2 dates: vendredi 27 février matin 27 février après-midi Vous serez formé/e avant la prise de poste.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous serez amener à préparer la mise en place des entrées et desserts et tenir le poste pendant les services du midi et du soir et être polyvalent au poste de la plonge. Vous intègrerez une équipe de cuisine de 5 personnes dans un restaurant traditionnel franchisé. 35h de travail par semaine avec deux jours de repos consécutifs.

Ressources supplémentaires